とても綺麗な炎です
夫君が石窯に火を入れます とても綺麗な炎です 夫君が石窯に火を入れます
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| どれどれできはどうかな、 今日もうまく焼けたみたい、 美味しそう！ |
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| 今日はクルミとレーズンの入ったパンが焼けました。 仕込みから２０時間・・・ |
火入れから３時間 ４００度になるまで薪を炊きます |
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| さあスリップピールに乗っけて | こうしてパンを窯に入れるんです | ||||||||||||||||||||||
| 夫君がクープを入れます | |||||||||||||||||||||||
| 私の手がこの時必要なんです、つまり私がいなければパンが焼けない重要な役目なんです。 | |||||||||||||||||||||||
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